みじん切りブロッコリーとジャガ芋のカレースープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウィンナーは１cm角切り。
   
   ジャガ芋は皮を剥いて１cm角切り、玉ねぎも１cm角切り。
   
   にんじんは薄めのいちょう切り、ブロッコリーはみじん切りにする。

2. 2

   鍋にスープ、オリーブオイル、ジャガ芋、玉ねぎ、にんじんをいれ、ジャガ芋が柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   ウィンナー、ブロッコリー、カレー粉を入れ、ブロッコリーが柔らかくなるまで煮る。

4. 4

   塩で味を整える。