三十雑穀いちごゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 小鍋にタマチャンショップの三十雑穀と水３００ccをいれ、ふつふつ水分がほとんどなくなるまで煮る。

   

2. 2 水３００ccを足し、砂糖、レモン汁、バニラエッセンをいれて温め、火を止めてゼラチンを入れ、溶けるまでよく混ぜる。

   

3. 3 イチゴはへたを切り落とし、縦半分に切る。

   

4. 4 ２を氷水につけ、とろみが付くまで混ぜながら冷やす。

   

5. 5 イチゴを入れて混ぜ、グラスに分けていれる。

   

6. 6 冷蔵庫で固まるまで冷やす。

   

7. 7 タマチャンショップの三十雑穀を使用しました。