材料（１人分）
- スパゲッティ
- １００g
- タマチャンショップの三十雑穀
- 大さじ１
- 粉末のペペロンチーノソース
- １人分
- オリーブオイル
- 大さじ１
- 塩、黒こしょう、パセリ
- 各少々
作り方
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- 1
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- 鍋にお湯を多めに沸かし、雑穀を入れて５分ほど茹でる。
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- 2
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- パスタを入れて表示時間通りにゆで、ざるで水を切って鍋に戻し、ペペロンチーノソースとオリーブオイルを入れてよく混ぜる。
-
- 3
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- 塩とコショウで味を整え、盛り付けてパセリをふる。
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- 4
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- タマチャンショップの三十雑穀を使用しました。
おいしくなるコツ
雑穀はゆだるのに１５分ほどかかります。パスタのゆで時間を逆算して加える時間を調節してください。ソースにしっかり味があるので、ゆで汁には塩を入れずにゆでました。
きっかけ
タマチャンショップの三十雑穀を使って
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