ちびジャガのゴマ味噌がらめ レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
- 小さい新ジャガ １５０g
- 揚げ油 適量
- 味噌 小さじ２
- はちみつ 小さじ山盛り１
- 白ごま 小さじ１
作り方
- 1 ジャガ芋はよく洗い、フライパンに入れる。
-
2
油をジャガ芋の半分程度までそそぎ、火にかける。
ぶくぶくしてきたら中火にし、時々混ぜながらこんがりするまで揚げる。
-
3
ジャガ芋の油を切ってフライパンに戻し、味噌、はちみつを入れて絡める。
-
4
ゴマを入れてよく混ぜる。
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