皮付きポテトとベーコンの★ピザ風ミルフィーユ串 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮ごと水にくぐらせて、ラップに包みます。
   
   600w電子レンジで、12分加熱します。
   竹串を刺して通ればOKです。
   
   5㎜幅に切った、ベーコンを挟んで、竹串で刺します。

2. 2

   玉ねぎは、薄切りにします。
   
   人参は皮付きのまま、千切りにします。
   
   熱したフライパンに油を入れて、玉ねぎ、人参を炒めます。
   
   ★トマトケチャップ、コンソメを入れて味付けします。

3. 3

   1のじゃがいも串に、塩、胡椒をして、2の具材を乗せます。
   
   とろけるチーズを乗せます。
   
   トースターで6〜7分、又はオーブンでチーズに焼き目が付くまで加熱します。

4. 4

   お皿に盛り付けて、小口切りにした万能ねぎと粗挽き胡椒をふりかけて、出来上がり。
   
   お好みで、⚫︎トマトケチャップとマヨネーズをつけて、お召し上がり下さい。