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わさび菜の和風そぼろサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mococo05
わさび菜に和風そぼろをかけたサラダです。
材料(2〜3人分)
わさび菜
1/2袋
玉ねぎ
1/4個
*鶏ひき肉
120g
*酒
大さじ2
*醤油、みりん
各大さじ1
*おろし生姜
小さじ1
ごま油
小さじ1
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作り方
1
わさび菜はざく切り、玉ねぎは薄切りにし、合わせて水にさらしてざるに上げ、水をよく切っておく。
2
鍋に*をいれ、中火にかけ、泡立て器で混ぜながら水分がなくなるまで炒る。
3
器に1を敷いて2をかけ、ごま油をまわしかける。全体をよく混ぜて召し上がれ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2017/02/15
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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