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梅とポン酢でサッパリ!3色なます レシピ・作り方
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約15分
300円前後
まめもにお
きゅうりを入れて、3色なますを作りました。ポン酢で簡単味付け。梅干しを叩いて入れたので、サッパリしています。箸休めにおすすめの、なます料理です。
みんながつくった数
3
件
材料(3人分)
大根
5センチ
人参
4センチ
きゅうり
1本
ポン酢
大さじ1
梅干し
2個、ペーストで小さじ1
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作り方
1
大根、きゅうり、人参は千切りにします。
梅干しは種を取り、包丁で叩きます。
2
ボールに、野菜、梅ペースト、ポン酢を入れて味付けします。
10分馴染ませたら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
梅干しの塩分の違いにより、調理料は調理して下さい。
きっかけ
サッパリした箸休めが食べたかったので。
公開日:2017/02/08
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なます
簡単夕食
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なます
簡単
お正月
きゅうり
料理名
なます
このレシピを作ったユーザ
まめもにお
★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ!★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ Twitter更新中
https://twitter.com/@yskikaku0924
ブログ更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/
つくったよレポート(
2
件)
2021/01/01 19:05
美味しく作ることが出来ました。 明けましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。
かすみ草841
明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願い致します。 三食のなますが、色鮮やかでとても美味しそうですね。 素敵なつくれぽ、ありがとうございました。
2021/01/01 18:34
お正月の箸休めに、ピッタリの副菜になりました。梅干しが、なく、大葉で、代用。色合いも良いので、食欲も増すおかずになりました❣️
楽ゴリ
明けましておめでとうございます。 大葉だと香りも良くて、更に美味しそうですね。 とても美味しそうです。 素敵なつくれぽ、ありがとうございました。
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