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まびき菜と里芋、こんにゃくの味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
大根のまびき菜と里芋とコンニャクのお味噌汁です。
材料(2人分)
里芋(蒸したもの)
2個
こんにゃく
30g
まびき菜(大根のまびき菜)
1本
カツオ昆布だし
2カップ
味噌
大さじ2程度
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作り方
1
里芋は半月切り、こんにゃくは短冊切り。
まびき菜は根は輪切り、葉は2cm長さに切る。
2
鍋にだし、里芋、コンニャク、まびき菜の根をいれ、根に火が通るまで煮る。
3
葉を入れてさっと煮、味噌で味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2017/04/19
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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