ホワイトチョコがけココアショートブレッド レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- バター ６０g
- 粉糖 ３０g
- 薄力粉 ９０g
- ココアパウダー １０g
- ホワイトチョコ ８０g
作り方
- 1 バターは室温に戻す。
-
2
ボウルにバターと粉糖を入れて混ぜ、薄力粉とココアを入れてひとまとめにする。
ポリ袋に入れて１、５cm程度の厚さの長方形に伸ばし、冷凍庫で３０分ほど冷やす。
- 3 オーブンは１７０度に予熱する。
- 4 生地を棒状に切り、フォークで穴を２〜３カ所開け、オーブンペーパーをしいた天板に並べる。
-
5
１７０度のオーブンで２０〜２５分焼いて冷ます。
-
6
ホワイトチョコを湯煎で溶かし、５をつける。
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