にんじん、リンゴ、パクチーのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは千切りスライサーで千切りにし、ボウルに入れて塩をまぶす。

2. 2

   リンゴは芯を取って小さめのいちょう切り、パクチーはざく切りにする。

3. 3

   にんじんを手で軽くもんでしんなりさせ、２とかぼす果汁、オリーブオイルを入れてよく混ぜる。

4. 4

   お皿にちぎったグリーンカールをしき、３をのせる。