日本酒にもワインにも合う☆アサリの酒蒸し♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アサリは砂だししておく。

2. 2

   フライパンに油・にんにく・とうがらしを入れて火をつけ、弱火で香りが出るまで少し炒める。

3. 3

   2料理酒を入れ、蓋をしてアサリの口が開いたら●を入れて混ぜ、器に盛り付けたら完成。