イカとにんじんとみかんのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは千切りスライサーで千切りにし、ボウルに入れて塩小さじ１／５をまぶし、しんなりするまで置き、軽く水を絞る。

2. 2

   イカは薄切り、みかんは皮をむいてざく切り、新生姜は千切りにし、１に加える。

3. 3

   醤油、レモン汁、酢、オリーブオイルをかけて混ぜ、塩で味を整える。