鶏団子ともやしのレモン醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＊をよく混ぜる。

2. 2

   青ネギは薄切り、小さい器に醤油、レモン、一味を混ぜておく。

3. 3

   鍋にお湯を沸かし、モヤシをゆでて網等ですくって取り出し、お皿に盛り付ける。

4. 4

   残った湯に１を５〜６等分して丸めていれ、弱火にして５分ほど、火が通るまで茹でる。

5. 5

   モヤシの器に肉団子を盛りつけ、ネギを散らし、レモン醤油を添える。