ジャガイモ、キャベツ、お揚げの味噌煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ジャガイモは皮を剥いて一口大、キャベツはざく切り、にんじんは短冊切りにする。
油揚げは油抜きして太短冊切りにする。
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2
鍋に１と●をいれ、蓋をして中火にかけ、蒸気が上がったら弱火にし、ジャガイモが柔らかくなるまで１０分ほど蒸し煮する。
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3
ざっと混ぜ、味を見て薄かったら醤油（分量外）で味を整える。
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