キャベツとひき肉のゆかり和え レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
キャベツはざく切り、しめじは石付きを取ってざく切りにする。
- 2 １をフライパンに入れ、水５０ccを加え、蓋をして中火にかけ、３分ほど蒸し煮してざるに上げる。
-
3
フライパンにひき肉と＊を入れてよく混ぜ、水分がなくなるまで炒る。
- 4 ボウルに水をきった２、３、ゆかりを入れて混ぜる。
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