万願寺唐辛子とワカメのおかか炒め レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
- 万願寺唐辛子 2〜3本
- 乾燥わかめ 軽くひとつかみ
- ごま油 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- 水 大さじ1
- 鰹節 ひとつまみ
作り方
- 1 万願寺唐辛子は斜め切り、わかめは水につけて戻す。
- 2 フライパンに万願寺唐辛子と油を入れて焼き目が付くまで炒める。
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3
ワカメを入れてさっと炒め、醤油と水を入れて水分がなくなるまで炒める。
鰹節を入れてざっと混ぜる。
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- カテゴリ
- わかめ
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yukiharu2020/09/13 16:46味付けの参考にさせていただきました。簡単でおいしかったです。