材料（2人分）
- 冷やし中華麺
- ２人分
- お好み具材
- ※下記参照
- ◎水
- 200cc
- ◎鶏ガラスープ（顆粒）
- 小1
- ◎しょうゆ
- 大2
- ◎米酢
- 大4
- ◎砂糖
- 大1
- ◎柚子こしょう
- 小1～2
- ◎ごま油
- 大1
作り方
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- 1
- ボールに◎を全部入れよく混ぜ、食べる直前まで冷蔵庫に入れ冷やしておく。
（冷凍庫でも可。
シャリシャリ状態で食べてるのもおいしい！）
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- 2
- 麺を表示通りに茹で、冷水でしめる。
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- 3
- 器に水切りをしっかりした麺を移し、お好み具材を載せ、①を回しかける。
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- 4
- ※今回載せたのは...
きゅうり：1/2本
人参：5cm
ハム：2枚
かいわれ：1/4パック
錦糸卵：卵1個分
大葉：4枚
レタス：1枚
プチトマト：2個
おいしくなるコツ
柚子こしょう具合はお好みでどうぞ。
きっかけ
夏は冷やし中華と柚子こしょう。
お好み具材を載せてどうぞ。