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万願寺としめじのめんつゆ炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
mococo05
万願寺とうがらしとしめじの炒め煮です。
材料(1人分)
万願寺唐辛子
3〜4本
しめじ
1/3パック
ごま油
小さじ1弱
めんつゆ(2倍濃縮)
小さじ1.5
水
50cc
鰹節
ひとつまみ
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作り方
1
万願寺唐辛子はへたを切り落として斜め切り、しめじは石付きを取ってほぐす。
2
1とごま油をフライパンに入れて甘長の表面が白っぽくなるまで炒める。
3
水とめんつゆを入れ水分がなくなるまで炒め、鰹節を入れて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に
公開日:2016/07/29
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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