マグロソテーとクリチのわさびドレッシングサラダ レシピ・作り方

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mococo05
マグロのソテーのサラダです。

材料(3人分)

マグロ
1柵
クリームチーズ
54g(kiri3個)
サニーレタス
3〜4枚
玉ねぎ
1/4個
シソの葉
4〜5枚
トマト
1個
醤油(マグロの下味)
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1
○わさび
小袋1個
○醤油
大さじ
○レモン汁
1/2個分
○オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    マグロと下味用の醤油をポリ袋に入れてなじませ、15分ほど置く。
  2. 2
    レタスは一口サイズ、玉ねぎは薄切り、シソは千切りにし、合わせて水に落として混ぜ、ザルに上げて水を切る。

    トマトは一口サイズに切る。
  3. 3
    ○を混ぜてドレッシングを作る。
  4. 4
    フライパンにオリーブオイルをしき、マグロの表面をさっと焼いて取り出す。
  5. 5
    マグロを一口サイズに切る。
  6. 6
    お皿に2をしき、トマト、マグロ、ちぎったクリームチーズを散らし、3をかけて召し上がれ。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2017/02/11

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カテゴリ
マグロ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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