レンジで簡単！とろり、蒸しなす レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しましまになるように、皮を向いたなすを、水に浸してアクを抜いておく。15分くらい。

2. 2

   ラップに包み、500Wで３分加熱する。なすの様子で、加熱時間は調整して下さい。

3. 3

   あら熱がとれたら、食べやすい大きさに切り、めんつゆと、かつお節をかける。