じゃがいもの彩りキンピラ。 レシピ・作り方

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ぷちとま3195
箸休めに。おつまみに。お弁当のおかずに。

材料（2～4人分）

じゃがいも
2個
人参
10cm
ピーマン
1個
◎酒
大1/2
◎砂糖
小1/2～1弱
◎しょうゆ
大1/2
ごま
適量
油
小1

作り方

  1. 1
    じゃがいも・人参・ピーマンを千切りに。
    じゃがいもは水にさらしておく。
  2. 2
    油を熱し、水切りをしたじゃがいも・人参・ピーマンの順に炒めあわせ、◎を順に入れる。
  3. 3
    火を消す前にゴマをいれさっと炒りながら混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単コツいらず。

きっかけ

あるもので簡単ひと品。

公開日：2016/06/23
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも簡単おつまみ緑系のおかず赤色系のおかずにんじん
関連キーワード
簡単 お弁当 彩り おつまみ
料理名
じゃがいものきんぴら

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ぷちとま3195 切り方＆盛り付けが雑なのは見逃してね(^_^;)

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