☆豆乳で☆鮭とキノコのクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタは表示時間通りに茹でる。

2. 2

   バターをフライパンに入れて中火にかける。バターが溶けたら鮭の切り身を中火で焼く。鮭が焼けたらお皿にあげて骨や皮を取りほぐす。

3. 3

   鮭を焼き終わったたフライパンに、ホウレンソウとしいたけを入れて炒める。火が通ったらほぐした鮭の身を戻し入れる。

4. 4

   (3)へ、小麦粉を入れて混ぜ、ダマにならないように豆乳を加える。焦げ付かないように弱火でかき混ぜながら加熱する。コンソメを加えて味をつける。

5. 5

   茹で上がったパスタを(4)に入れて、全体にクリームソースをからめたら出来上がり！