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キャベツとピーマンの黒ゴマ煮 レシピ・作り方

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mococo05
キャベとピーマンの煮物です。

材料（２人分）

キャベツ（細切り）
２〜３枚
ピーマン（細切り）
１個
だし
５０cc
醤油
小さじ１
塩
少々
黒すりゴマ
大さじ１
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作り方

  1. 1
    キャベツ、ピーマン、だし、醤油、塩をフライパンに入れ、蓋をして火にかける。
  2. 2
    ３〜４分煮て蓋を取り、ゴマを入れて水分がなくなるまで時々混ぜながら煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

だしは味噌汁用にとったものを流用しました。

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2016/08/21
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カテゴリ
キャベツ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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