鶏ひき肉とキャベツの出汁レモン蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツと玉ねぎはざく切りにする。

2. 2

   フライパンにひき肉と＊を入れてよく混ぜてから火にかけ、火が通るまで炒める。

3. 3

   １と○を加えて蓋をし、蒸気が上がったら弱火にして野菜が柔らかくなるまで煮る。

4. 4

   レモン汁とコショウを加えて混ぜる。

5. 5

   だしはホタテと野菜の無塩のものを使用しました。