豚肉、ピーマン、カリフラワーのピリ辛トマト炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーは一口大、ピーマンは種を取って細切り、トマトは薄切りにする。
   
   肉に＊をもみこむ。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、にんにく、生姜をいれ、中火で香りが出るまで炒める。

3. 3

   豚肉を入れて火が通るまで炒め、カリフラワー、ピーマン、塩小さじ１を入れ、焼き目が付くまで炒める。

4. 4

   トマト、韓国唐辛子粉をいれてトマトが崩れるまで炒める。

5. 5

   味を見て塩で調味する。