ミートボールとパセリのスープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 にんにくはみじん切り、パセリは葉のみにし、みじん切りにする。
- 2 *をボウルに入れてよく混ぜる。
-
3
鍋にニンニクとオイルを入れて軽く炒め、スープを加えて沸騰させる。
2を丸めて落とし、火が通るまで蓋をして弱火で煮る。 -
4
醤油、塩、コショウで味を整え、パセリを入れてさっと火を通す。
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- パセリ
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