もやしとハムのナンプラー焼きそば レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
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1
ネギは斜め切り、ハムは細切りにする。
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2
フライパンにごま油小さじ１をしき、麺を固まりのまま置き、中火で両面薄く焼き色が付くまで焼く。
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3
もやしを入れて麺を上にのせ、酒を入れて蓋をし、水分がなくなるまで１分ほど蒸し焼きにする。
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4
＊、ハム、ネギを入れて麺をほぐしながら炒め、塩とコショウで味を整える。
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