にんじん入りバターマッシュポテト レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 ジャガイモは皮を剥いて2cm角程度、ニンジンも同じくらいの大きさに切る。
- 2 鍋に1と水100ccを入れ、蓋をして火にかける。蒸気が上がったら弱火にし、柔らかくなるまで10分ほど煮る。
- 3 水を切ってボウルに入れ、バターを入れ、麺棒等でつぶしながら混ぜる。
- 4 塩とコショウで調味する。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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