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ジャガイモ、枝豆、コンビーフのソテー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mococo05
ジャガイモと枝豆とコンビーフのソテーです。
材料(2〜3人分)
ジャガイモ
2個
玉ねぎ
1/2コ
コンビーフ
1/2缶
枝豆(ゆでてむいたもの)
大さじ4程度
オリーブオイル
小さじ2
塩、黒こしょう
各適量
作り方
1
ジャガイモは皮を剥いて1cm厚さの輪切り、玉ねぎは厚めにスライスする。
2
ジャガイモを耐熱皿に入れて広げ、蓋をしてレンジで4〜5分固めに火が通るまで加熱する。
3
フライパンにオイル、ジャガイモ、玉ねぎ、コンビーフを入れ、コンビーフをほぐしながら炒める。
蓋をして中火にし、こんがりするまで時々混ぜながら炒める。
4
枝豆を入れ、塩とコショウで調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2016/03/01
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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