ジャガイモ、枝豆、コンビーフのソテー レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- ジャガイモ ２個
- 玉ねぎ １／２コ
- コンビーフ １／２缶
- 枝豆（ゆでてむいたもの） 大さじ４程度
- オリーブオイル 小さじ２
- 塩、黒こしょう 各適量
作り方
-
1
ジャガイモは皮を剥いて１cm厚さの輪切り、玉ねぎは厚めにスライスする。
- 2 ジャガイモを耐熱皿に入れて広げ、蓋をしてレンジで４〜５分固めに火が通るまで加熱する。
-
3
フライパンにオイル、ジャガイモ、玉ねぎ、コンビーフを入れ、コンビーフをほぐしながら炒める。
蓋をして中火にし、こんがりするまで時々混ぜながら炒める。
-
4
枝豆を入れ、塩とコショウで調味する。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
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