ウドの油味噌 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウドはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにウドとごま油を入れて油がなじむまで炒める。

3. 3

   酒、砂糖、味噌を入れ、味噌の濃度になるまで炒め煮する。