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ローストビーフ
レシピ詳細
ローストビーフとラフランスのミックスサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mococo05
ローストビーフとラフランスのサラダです。
材料(2人分)
ラフランス
1/2個
甘夏(あれば)
1/4個
ローストビーフ
100g
サニーレタス
1〜2枚(60〜70g)
玉ねぎ(薄切り)
少々
クリームチーズ
36g
ライム果汁(好みの果汁で)
1/2個分
フラックスシードオイル
小さじ2
塩、黒こしょう
各少々
作り方
1
玉ねぎは水にさらして水を替え、ちぎったサニーレタスを入れてざっと混ぜ、ザルに上げる。
2
ラフランスは皮と芯を除いてスライス、甘夏は皮をむき、ボウルに入れ、ライム果汁をまぶす。
3
ローストビーフはスライスする。
4
2に1とローストビーフを入れ、オイル、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。
5
盛り付けてクリームチーズをちぎって散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2016/01/16
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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