失敗なし！モロッコインゲンと笹かまぼこの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンにごま油を入れて、斜め切りにした笹かまぼこと、モロッコインゲンを入れて炒めます。
   
   普通のいんげんでもOK。練り物は、竹輪やカニかまぼこでも良いです。

2. 2

   卵と麺つゆは合わせて、かき混ぜておきます。
   
   笹かまぼこに焼き目が付いたら、卵液を入れます。

3. 3

   蓋をして蒸し焼きにします。
   
   お皿をフライパンに合わせて、逆に引っくり返すと、見た上に笹かまぼこと、インゲンが来るので、美味しく見えますよ。