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もやしの梅マヨ和え レシピ・作り方

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mococo05
もやしの梅マヨ和えです。

材料（２人分）

もやし
２００g
塩
少々
マヨネーズ
大さじ１
梅干し（塩分８％のもの使用）
１個
鰹節
ひとつまみ
醤油
少々
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作り方

  1. 1
    もやしはさっと茹でてザルに上げ、塩少々をまぶす。

    梅干しは種を取ってたたく。
  2. 2
    もやしのあら熱がとれたら水を絞り、梅干し、マヨネーズ、鰹節、醤油を入れてよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2015/12/29
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カテゴリ
もやし

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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