鶏ひき肉とジャガイモ、にんじんの味噌風味きんぴら レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
-
1
ジャガイモは拍子切りにし、水にさらして水を切る。
にんじんはジャガイモよりやや細めに切る。 - 2 フライパンに、1、ひき肉、油を入れ、肉に火が通るまで炒める。
- 3 味噌、醤油、砂糖、水を入れて水分がなくなるまで炒め、塩で味を整える。
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- じゃがいも
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