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太刀魚の酢の物 レシピ・作り方

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メルメル123
お刺身で酢の物を作ってみました^o^

材料(2人分)

太刀魚の刺身
1パック
きゅうり
1本
大さじ1 1/2
砂糖
大さじ1
めんつゆ
大さじ1 1/2
少々
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作り方

  1. 1
    太刀魚の刺身はキッチンペーパーで拭いて、しっかり水気を切っておきます。
  2. 2
    きゅうりは輪切りにして、塩をふりかけてしばらくおき、絞って水気を切ります。
  3. 3
    酢、砂糖、めんつゆを混ぜます。
  4. 4
    ③に①と②を和えて出来上がり^o^

きっかけ

美味しそうな太刀魚を見つけたので。

公開日:2015/12/04

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
太刀魚の酢の物

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