ひき肉、ナス、ピーマンの角切りアジアン炒め レシピ・作り方
材料（２〜４人分）
作り方
-
1
ナスとピーマンは角切りにする。
-
2
フライパンにココナッツオイル、ひき肉、にんにく、生姜、唐辛子を入れ、肉に火が通るまでほぐしながら炒める。
-
3
ナスを入れてナスに油が回るまで炒め、ピーマン、＊を入れ、水分がなくなるまで炒める。
味を見て塩とコショウで調味する。
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