青トロなすのシソ味噌チーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは１cm厚さの輪切りにし、オイルをしいたフライパンに並べ、両面中火で薄く焼き色が付くまで焼く。

2. 2

   ●をよく混ぜる。

3. 3

   グリルかトースターにホイルをしいて１を並べ、味噌を塗ってチーズをかける。
   
   チーズがこんがりするまで５〜６分焼く。（グリルの場合弱火で）