ズッキーニとしめじのピリ辛きんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは３〜４cm長さの棒状、しめじは石付きを取ってほぐす。

2. 2

   １とごま油を鍋にいれて中火で火が通るまで炒める。

3. 3

   酒、砂糖、ニンニク生姜醤油、唐辛子を入れて水分がなくなるまで炒め、ゴマを指でつぶしながら加えて混ぜる。