なめことオクラとじゃこ天のおろしそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おくらはさっと湯でて水で冷やして薄切り。
   
   なめこはさっとゆでてザルに上げる。

2. 2

   じゃこ天はグリルに並べて弱火で３〜４分、薄く焼き色が付くまで焼いて細切りにする。

3. 3

   お湯を沸かしてそばを表示通りに湯で、水でぬめりを洗って水を切る。

4. 4

   器にそばをしいて１とじゃこ天を乗せ、大根おろしをトッピングする。
   
   めんつゆをかけて召し上がれ。