梅おろしのせ冷やしうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を厚めにむいてすりおろし、軽く水を切る。

2. 2

   うどんは袋の表示通りに温め、水で冷やしてざるにあげる。

3. 3

   うどんを器にいれ、シソ、大根おろし、梅干しを乗せ、めんつゆをかける。