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もやしとキュウリと錦糸卵の中華サラダ レシピ・作り方

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mococo05
もやしとキュウリと卵のサラダです。
みんながつくった数 1

材料(3〜4人分)

もやし
1袋
キュウリ
1本
1個
塩、油
各少々
●醤油
大さじ1
●酢
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●辛子
小さじ1/2程度
●ごま油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    もやしはさっとゆでてザルに上げる。

    キュウリは細切りにする。
  2. 2
    卵に塩ひとつまみを入れて溶き、油をしいて温めたフライパンに流し入れて広げ、火が通ったら裏返して取り出し、くるくる巻いて細切りにする。
  3. 3
    1、2、●をよく混ぜる。

きっかけ

あるもので

公開日:2015/06/17

関連情報

カテゴリ
もやし

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート( 1 件)

2020/06/18 22:04
おいしかったです!
oshiiin
暑い季節は美味しいですよね!作っていただいてありがとうございました(*´∇`)ノ

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