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塩さばのマヨピカタ レシピ・作り方

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mococo05
塩鯖のピカタです。

材料（１〜２人分）

サバ
小３切れ
卵
１個
小麦粉
小さじ１
マヨネーズ
小さじ１
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作り方

  1. 1
    サバに小麦粉をまぶして溶いた卵にくぐらせる。
  2. 2
    フライパンにマヨネーズをしいて１をのせ、両面中火で焼く。

    卵にくぐらせて両面焼くを、卵がなくなるまで繰り返す。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩鯖に味があるので卵に塩等入れずに作ってください。お好みでケチャップをかけてどうぞ。

きっかけ

あるもので

公開日：2015/06/14
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カテゴリ
さば全般

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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