ゴボ天とめかぶのおろし蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   めんつゆの材料を耐熱皿に入れ、レンジの温め機能で温める。

2. 2

   ミョウガは千切りにする。

3. 3

   ゴボウ天はグリルの弱火で５分ほど、軽く焼き色が付くまで焼く。

4. 4

   お湯を沸かして蕎麦をゆで、水で洗ってぬめりを取る。

5. 5

   蕎麦を器にしき、めかぶ、ゴボウ天大根おろし、ミョウガをのせ、１をこしてかける。