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鮭の甘辛煮 レシピ・作り方

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mococo05
しっかり味の鮭の煮付けです。
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

みやぎ銀さけ（生）
３００ｇ（切り落とし使用）
生姜（千切り）
大さじ１
砂糖
大さじ２
醤油
大さじ２
酒
大さじ４
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作り方

  1. 1
    お湯を沸かして鮭をさっとゆで、水に落として軽くなで洗いして水を切る。
  2. 2
    フライパンに材料をすべていれ、火にかける。

    ぶくぶくしてきたら落し蓋をし、沸騰を保つ火加減にして火が通るまで3分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2015/05/14
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関連情報

カテゴリ
鮭全般

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート（ 1 件）

2015/11/03 18:58
長ねぎと一緒に煮付けました。 とても美味しくいただきました^ ^ ごちそうさま☆
たんさん娘
美味しく食べていただけてよかったです♪レポありがとうございました！

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