鶏の唐揚げにんじん甘酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参と生姜は千切りにし、●と混ぜておく。

2. 2

   鶏肉は一口大に切り、＊をまぶして１５分ほど置く。

3. 3

   皮を伸ばして片栗粉をまぶし、油を５㎜程度しいたフライパンに皮を下にして並べ、両面中火でこんがりするまで揚げて取り出し、油を切る。

4. 4

   熱いうちに１に入れて混ぜ、なじむまで５分ほど置く。