高野豆腐とかぼちゃの甘煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐は水につけて柔らかくし、１枚を６等分に切る。
   
   かぼちゃは一口大に切る。

2. 2

   高野豆腐と水を鍋にいれ、高野豆腐が柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   煮汁に砂糖と塩を入れて溶かし、高野豆腐を端によせ、カボチャを入れる。

4. 4

   カボチャが柔らかくなるまで煮る。