にんじんとピーマンの生姜きんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンとにんじんは細切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油、生姜、にんじんをいれ、塩ひとつまみを振って人参が柔らかくなるまで炒める。

3. 3

   ピーマンを入れて軽く炒め、酒と醤油を加え、水分がなくなるまで炒める。