お弁当やおつまみに☆ゴマが香ばしい♪鶏団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎの青い部分は、粗みじん切りに。
   
   ボールに鶏挽肉、●醤油、塩、胡椒、青ネギを入れたら手でよく混ぜます。
   
   丸く形を整えたら、いりごまを周りに付けます。

2. 2

   熱したフライパンに多めの油を入れて、全面を転がしながら焼きます。
   
   焼き目が付いたら、蓋をして弱火に変えて蒸し焼きにします。

3. 3

   竹串を刺して、透明な汁が出ればOKです。
   
   お弁当やおつまみに、ピッタリのおかずです。

4. 4

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5. 5

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