牛肉のトマトヨーグルト炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
玉ねぎとトマトは薄切り、にんにくはみじん切りにする。
肉に塩小さじ1/5を混ぜておく。 -
2
フライパンに肉を広げていれ、焼き色がつくまで焼く。
にんにく、玉ねぎ、トマトを入れて炒める。 -
3
トマトが崩れ、全体に火が通ったら、弱火にしてヨーグルトを入れて混ぜる。
味を見て塩とコショウで調味する。
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